行政处罚决定书文号沪监管徐处字(2017)第042017001964号
案件名称关于上海市乔氏大馅水饺店涉嫌违反食品从业人员健康管理规定等案
违法行为类型违反食品从业人员健康管理规定;食品、食品添加剂生产经营者未查验供货者许可证和相关证明文件
违法企业名称或违法自然人姓名姜骏麟
被处罚人的统一社会信用代码(组织机构代码)
法定代表人姓名
主要违法事实经查,上海市乔氏大馅水饺店持编号为JY********的食品经营许可证经营。2017年10月17日,我局对小木桥路202号上海市乔氏大馅水饺店进行检查,该店持有食品经营许可证及营业执照,当事人未查验食品原料供应商资质, 厨房操作人员魏三超未取得健康证上岗。
处罚种类和方式警告
行政处罚依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第六项,;《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第三项,
行政处罚的履行方式和期限自收到处罚决定书之日起立即改正
作出处罚的机关名称(全称)上海市徐汇区市场监督管理局
作出处罚的决定日期2017年12月14日
行政处罚决定书