行政处罚决定书文号沪监管徐处字(2017)第042017001996号
案件名称关于上海市徐汇区雪霁饮品店涉嫌未按规定建立并遵守进货查验记录等案
违法行为类型食品、食品添加剂生产经营者未按规定建立并遵守进货查验记录、出厂检验记录和销售记录制度;食品、食品添加剂生产经营者未查验供货者许可证和相关证明文件
违法企业名称或违法自然人姓名张颖
被处罚人的统一社会信用代码(组织机构代码)
法定代表人姓名
主要违法事实经查,上海市徐汇区雪霁饮品店持编号为JY********的食品经营许可证经营。2017年10月18日,我局对斜土路1972号上海市徐汇区傅梁餐馆进行检查,该店持有食品经营许可证及营业执照,当事人未查验食品原料供应商资质,未记录食品原料进货台账。
处罚种类和方式警告
行政处罚依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第三项,;《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第三项,
行政处罚的履行方式和期限自动履行 长期
作出处罚的机关名称(全称)上海市徐汇区市场监督管理局
作出处罚的决定日期2017年12月12日
行政处罚决定书