行政处罚决定书文号沪监管静处字(2017)第062017000051号
案件名称关于上海元信餐饮管理有限公司西藏北路店涉嫌向消费者提供不符合食品安全标准和要求的餐具案
违法行为类型使用未经洗净、消毒或者清洗消毒不合格的餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器
违法企业名称或违法自然人姓名上海元信餐饮管理有限公司西藏北路店
被处罚人的统一社会信用代码(组织机构代码)91310108MA1G30T391
法定代表人姓名李淑慧
主要违法事实经查,2017年8月15日,我局执法人员在位于西藏北路198号702-04号商铺的上海元信餐饮管理有限公司西藏北路店随机无菌抽检待用餐具4件(单号:SHSPCJCY201705001378)。经谱尼测试集团上海有限公司检测(检验报告号:BLA5KBW80704823、BLA5KBW80705823)结果:餐具“骨碟1”、“骨碟2”的大肠菌群检检验结果不符合GB14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》标准要求。当事人对上述事实予以确认。
处罚种类和方式警告
行政处罚依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第五项,
行政处罚的履行方式和期限
作出处罚的机关名称(全称)上海市静安区市场监督管理局
作出处罚的决定日期2017年11月16日
行政处罚决定书