行政处罚决定书文号沪监管虹处字(2017)第092017000006号
案件名称关于周锐涉嫌违反《食品安全法》案
违法行为类型小型餐饮服务提供者生产经营《食品安全法》禁止生产经营的食品、食品添加剂和食品相关产品
违法企业名称或违法自然人姓名周锐
被处罚人的统一社会信用代码(组织机构代码)
法定代表人姓名
主要违法事实经查:当事人于2017年8月11日,在自制饮品专项抽样检测中,被当场抽样检测的血糯米奶茶和草莓冰沙,经上海德诺产品检测有限公司于2017年8月21日检测,菌落总数项目不符合《DB31/2007- 2012》标准要求,判定为不合格。当事人于2017年8月11日,以每杯人民币8元的价格对外销售血糯米奶茶1杯;以每杯人民币10元的价格对外销售草莓冰沙1杯。至2017年9月5日案发止,当事人已获违法所得总计人民币18元整。
处罚种类和方式罚款(5000元),没收违法所得(18元)
行政处罚依据《上海市食品安全条例》第九十二条第二款,
行政处罚的履行方式和期限
作出处罚的机关名称(全称)上海市虹口区市场监督管理局
作出处罚的决定日期2017年11月27日