行政处罚决定书文号沪监管虹处字(2017)第092017000032号
案件名称关于上海市虹口区陈蒙奶茶店涉嫌销售不符合食品安全标准的食品案
违法行为类型生产经营其他不符合法律、法规或者食品安全标准的食品、食品添加剂
违法企业名称或违法自然人姓名陈蒙
被处罚人的统一社会信用代码(组织机构代码)
法定代表人姓名
主要违法事实当事人为个体工商户陈蒙,当事人于2015年3月19日签订特许经营合同,随后在广灵四路50号经营自制饮品制售,2017年8月23日我局对当事人正在销售的珍珠奶茶、血糯米奶茶和布丁奶茶进行抽样,并委托上海德诺产品检测有限公司对样品进行检测。经上海德诺产品检测有限公司检测,结果为经抽样检验,当事人销售的生产日期为2017年8月23日的血糯米奶茶菌落总数项目不符合《DB 31/2007-2012》标准要求,判定为不合格。当事人销售的生产日期为2017年8月23日的布丁奶茶菌落总数项目不符合《DB 31/2007-2012》标准要求,判定为不合格。当事人销售的生产日期为2017年8月23日的珍珠奶茶菌落总数项目不符合《DB 31/2007-2012》标准要求,判定为不合格。
处罚种类和方式罚款(15000元),没收违法所得(29元)
行政处罚依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款,《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第二款,《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》第三条第二款,
行政处罚的履行方式和期限自收到本决定书之日起十五日内携带本决定书,将罚款人民币壹万伍仟圆整和没收款人民币贰拾玖圆整交至本市工商银行或者建设银行的具体代收机构。逾期不缴纳罚款的,依据《中华人民共和国行政处罚法》第五十一条第(一)项的规定,我局可每日按罚款数额的百分之三加处罚款。
作出处罚的机关名称(全称)上海市虹口区市场监督管理局
作出处罚的决定日期2017年12月06日