行政处罚决定书文号沪监管杨处字(2017)第102017001527号
案件名称关于崔森林未按照规定执行食品经营场所卫生规范制度案
违法行为类型食品生产经营者未按规定执行食品生产经营场所卫生规范制度或从业人员未保持着装清洁
违法企业名称或违法自然人姓名崔森林
被处罚人的统一社会信用代码(组织机构代码)
法定代表人姓名
主要违法事实当事人在上海市杨浦区国安路468号1层-2层从事餐饮经营活动。在经营活动中,当事人未严格执行食品生产经营场所卫生规范制度,厨师等从业人员在厨房操作时未戴帽子、口罩,着装不整洁。案发后当事人已改正违法行为。
处罚种类和方式警告
行政处罚依据《上海市食品安全条例》第九十四条第五项,
行政处罚的履行方式和期限当即履行。
作出处罚的机关名称(全称)上海市杨浦区市场监督管理局
作出处罚的决定日期2017年12月15日