行政处罚决定书文号沪监管杨处字(2017)第102017001543号
案件名称关于上海牛拌郎餐饮有限公司未按照规定执行食品经营场所卫生规范制度案
违法行为类型食品生产经营者未按规定执行食品生产经营场所卫生规范制度或从业人员未保持着装清洁
违法企业名称或违法自然人姓名上海牛拌郎餐饮有限公司
被处罚人的统一社会信用代码(组织机构代码)91310110MA1G86CT71
法定代表人姓名薛垚
主要违法事实当事人在上海市杨浦区国安路510号1层从事餐饮经营活动。在经营活动中,当事人未严格执行食品生产经营场所卫生规范制度,厨师等从业人员在厨房操作时未戴帽子、口罩,着装不整洁。案发后当事人已改正违法行为。
处罚种类和方式警告
行政处罚依据《上海市食品安全条例》第九十四条第五项,
行政处罚的履行方式和期限当即履行
作出处罚的机关名称(全称)上海市杨浦区市场监督管理局
作出处罚的决定日期2017年12月15日