行政处罚决定书文号沪监管杨处字(2017)第102017001613号
案件名称关于上海香贝丹餐饮有限公司使用清洗消毒不合格的餐具案
违法行为类型使用未经洗净、消毒或者清洗消毒不合格的餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器
违法企业名称或违法自然人姓名上海香贝丹餐饮有限公司
被处罚人的统一社会信用代码(组织机构代码)91310110MA1G832Y6K
法定代表人姓名陈刚
主要违法事实我局于2017年10月26日在上海市杨浦区控江路1628号L5-06单元上海香贝丹餐饮有限公司店堂内对已消毒待使用的摆台餐饮具:编号为1#的汤勺、2#的小碗、3#的餐盘、4#的茶杯进行监督抽检。2017年11月3日经上海市副食品质量监督检验站检验,检验结果为编号为3#的餐盘的大肠菌群指标不符合《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》(GB14934-2016)的标准要求,判定为不合格。
处罚种类和方式警告
行政处罚依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第五项,
行政处罚的履行方式和期限警告,当即履行
作出处罚的机关名称(全称)上海市杨浦区市场监督管理局
作出处罚的决定日期2017年12月06日
行政处罚决定书