行政处罚决定书文号沪监管杨处字(2017)第102017001623号
案件名称关于上海辣杨企业管理有限公司使用清洗消毒不合格的餐具案
违法行为类型使用未经洗净、消毒或者清洗消毒不合格的餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器
违法企业名称或违法自然人姓名上海辣杨企业管理有限公司
被处罚人的统一社会信用代码(组织机构代码)91310110MA1G8C7M4H
法定代表人姓名陈松陶
主要违法事实2017年10月30日,本机关在当事人店堂内对已消毒待使用的摆台餐饮具:编号为5#、6#的2件饮料杯及编号为7#、8#的2件汤勺进行监督抽检。2017年11月8日经上海市副食品质量监督检验站检验,检验结果为其中编号为5#饮料杯的大肠菌群指标不符合《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》(GB14934-2016)的标准要求,判定为不合格。
处罚种类和方式警告
行政处罚依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第五项,
行政处罚的履行方式和期限送达当日即履行
作出处罚的机关名称(全称)上海市杨浦区市场监督管理局
作出处罚的决定日期2017年12月06日