行政处罚决定书文号嘉市监案处字〔2017〕第2720175182号
案件名称上海百味林实业有限公司生产经营不符合食品安全标准的食品案
违法行为类型除《食品安全法》第一百二十三条、第一百二十四条第一款、第一百二十五条规定的情形外,生产经营不符合法律、法规或者食品安全标准的食品、食品添加剂的;
违法企业名称或违法自然人姓名上海百味林实业有限公司
被处罚人的统一社会信用代码(组织机构代码)91310101134510305Y
法定代表人姓名宋向阳
主要违法事实2017年4月13日,按照国家食品药品监督管理总局食品安全抽检监测任务实施方案有关要求,对当事人分支机构上海百味林实业有限公司嘉定分公司生产的琥珀核桃仁(商标:百味林,规格型号:200克/包,生产日期:2017-01-11)进行了国家食品安全抽样检验(抽样单编号:GC17000365243)。经广州质量监督检测研究院检验,上述琥珀核桃仁的过氧化值(以脂肪计)实测值为1.02g/100g,不符合GB19300-2014《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》标准(熟制 其他)要求,检验结论为不合格(检验报告No:食监2017-04-0811)。2017年5月24日,我局将上述检验结果告知当事人,并送达检验报告。当事人提出复检申请,经江苏出入境检验检疫局动植物与食品检测中心复检,上述琥珀核桃仁的过氧化值(以脂肪计)的实测结果为1.2g/100g,不符合GB19300-2014《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》标准中(熟制 其他)的要求,检验结论仍为不合格(检验报告FA17-14722)。当事人分支机构上海百味林实业有限公司嘉定分公司从上海香缘里食品有限公司购进上述琥珀核桃仁原料后,除留样和自检外共生产10箱(24包/箱)上述琥珀核桃仁,均由当事人承销。至案发,上述琥珀核桃仁已全部售出,销售价为人民币22.0元/包,货值金额共计人民币5280.0元。上述琥珀核桃仁的生产销售成本为人民币18.0元/包,违法所得共计人民币960.0元。
处罚种类和方式罚款(70000元),没收违法所得(960元)
行政处罚依据《食品安全法》第一百二十四条第一款、第二款
行政处罚的履行方式和期限
作出处罚的机关名称(全称)上海市嘉定区市场监督管理局
作出处罚的决定日期2017年11月23日
行政处罚决定书