据美国食品和药物管理局报告，美国“特拉贝拉塞顿开心果”公司的开心果产品可能受到沙门氏菌污染，建议消费者停止食用所有开心果产品。市食品药品监管局介绍，在对本市开心果等坚果类食品日常抽检中，并未发现沙门氏菌污染现象。

　　相关负责人表示，开心果之类的坚果类食品本身不会带有沙门氏菌，受沙门氏菌污染的美国开心果产品很可能是因为使用了受到外来污染的调料等。沙门氏菌属肠道细菌，使人感染胃肠炎、伤寒等疾病。

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　　美国第二大开心果加工商塞顿开心果公司7日宣布，因美国食品安全部门在公司生产基地检测出沙门氏菌，公司将扩大召回范围，涉及一些品种开心果的全部产品。

　　美国食品和药物管理局检查了塞顿开心果公司位于加利福尼亚州的生产基地，在生产设施“关键区域”发现沙门氏菌。公司因此宣布，召回去年生产的部分产品，其中包括全部褪壳与带壳烘烤开心果，以及褪壳生开心果。

　　从塞顿开心果公司网站上的产品目录来看，召回产品涉及一大半产品种类。塞顿开心果公司上星期召回大约907吨烘烤开心果产品，仅占它2008年2.5万吨开心果加工量的一小部分。

　　食品和药物管理局告诫消费者，暂不要食用开心果和含有开心果的食品。这家公司的产品销往多个国家和地区，中国香港此前发现这家公司产品流入。（摘自新民晚报2009年4月9日）