各分局、市食品药品监督所：

　　现将国家局《关于加强国庆节期间消费环节食品安全监管工作的通知》（国食药监电〔2008〕35号）转发给你们。请各单位按照通知精神，结合市局近期下发的《关于加强2008年国庆期间食品安全监督工作的通知》（沪食药监食安〔2008〕618号）和《关于开展2008年国庆前夕肉品安全专项检查的通知》（沪食药监食安〔2008〕627号）的工作要求，认真贯彻执行，进一步做好餐饮业和食堂等消费环节的食品安全监管工作，防止食物中毒事故发生，确保本市国庆节期间食品安全。

                                             　　上海市食品药品监督管理局

　　                                               二00八年九月二十六日